Nuestra Carta

Info Alimentaria

Tartas

brownie

galletería

chocolates

TARTAS

Tartas de bizcocho

Naked de frambuesa

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, frosting de queso crema, frambuesa, mora y arándanos

Formatos disponibles

Carrot cake

Bizcocho de zanahoria, frosting de queso crema y nueces

Formatos disponibles

Tiramisú

Bizcocho de yogur, almíbar de café y crema de tiramisú

Formatos disponibles

Tarta de chocolate y frambuesa

Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa y ganache de chocolate

Formatos disponibles

Boston Cake trufada

Bizcocho de chocolate, crema diplomática trufada, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate

Formatos disponibles

Naked de chocolate y mousse de caramelo salado

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de caramelo salado, ganache de caramelo salado y crujiente de caramelo salado y frutos secos.

Formatos disponibles

Naked de mousse de limón y merengue

Bizcocho de yogur, mousse de limón, lemon curd y merengue italiano.

Formatos disponibles

Cremousse

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate y frutos secos, coulis de frutos rojos y frambuesa

Formatos disponibles

Cremousse Blanca

Bizcocho de yogur, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate blanco y frutos secos, mermelada de frambuesa, coulis de frutos rojos, nata y frambuesa.

Formatos disponibles

Fresas y nata

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, fresas y nata

Formatos disponibles

Batido de fresa

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, batido de fresas con nata y fresas.

Formatos disponibles

Selva Negra

Bizcocho de chocolate, nata, nata trufada, amarenas y mermelada de cereza

Formatos disponibles

Naked de avellana y chocolate

Bizcocho de chocolate, mousse de avellana, crujiente de chocolate y frutos secos, crema diplomática y ganache de chocolate.

Formatos disponibles

Naked de pistacho y chocolate

Bizcocho de chocolate, mousse de pistacho, crujiente de pistacho, cremoso de pistacho y ganache de chocolate blanco.

Formatos disponibles

Tarta de la abuela

Galleta en leche, crema diplomática y crema suave de chocolate. Lleva también galleta lotus.

Formatos disponibles

Red Velvet*

Sólo en bajo encargo

Bizcocho red velvet y frosting de queso crema

Formatos disponibles

Naked de mousse de turrón*

Sólo en Navidad

Bizcocho de yogur, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de turrón, crema diplomática y ganache de almendra.

Formatos disponibles

Tartas de queso, Cheesecake y Tarta de Banoffee

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Base de galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa

Formatos disponibles

Tarta de queso con mermelada de arándanos

Base de galleta, crema de queso y mermelada de arándanos

Formatos disponibles

Tarta de queso con ganache de chocolate

Base de galleta, crema de queso y crema de chocolate

Formatos disponibles

Tarta de queso con frutos rojos

Base de galleta, crema de queso, frambuesa, arándano, mora y fresa

Formatos disponibles

Tarta de queso con crema de limón y merengue

Base de galleta, crema de queso, lemon curd y merengue.

Formatos disponibles

Tarta de queso con dulce de leche y nata

Base de galleta, crema de queso, dulce de leche y nata.

Formatos disponibles

Cheesecake

Base de galleta y crema de queso al horno

Formatos disponibles

Cheesecake con mermelada de frambuesa

Base de galleta, crema de queso al horno y mermelada de frambuesa

Formatos disponibles

Cheesecake con ganache de chocolate

Base de galleta, crema de queso al horno y ganache de chocolate

Formatos disponibles

Banoffee

Base de galleta, dulce de leche, plátano y nata.

Formatos disponibles

Tartaletas y tartas con base de masa quebrada

Tartaleta de lemon curd y merengue

Cesta de galleta, crema de limón y merengue italiano.

Formatos disponibles

Milhojas

Milhoja de nata y crema

Hojaldre caramelizado, nata y crema

Formatos disponibles

Tarta en formato rectangular para facilitar el corte

Milhoja de merengue y crema

Hojaldre caramelizado, merengue y crema

Formatos disponibles

Tarta en formato rectangular para facilitar el corte

Milhoja de crema y crema

Hojaldre caramelizado, crema y crema

Formatos disponibles

Tarta en formato rectangular para facilitar el corte

Milhojas especiales

Milhoja de nata y crema con pistacho

Hojaldre caramelizado, nata, crema y salsa de pistacho.

Formatos disponibles

Tarta en formato redondo

Milhoja de nata y crema con chocolate y avellana

Hojaldre caramelizado, nata, crema, crema de chocolate y avellana.

Formatos disponibles

Tarta en formato redondo

Formatos especiales

Formato Mini

Disponible en cualquiera de las variedades de carta a excepción de: la milhoja, la cheesecake, la tartaleta de lemon curd y merengue, la banoffee y la red velvet.

Son de aproximadamente 105gr, casi una porción de postre.

Suplementos decoración

Línea infantil Messy

Se decora con una corona repleta de gominolas y chocolates, sólo gominolas o sólo chocolates, en función de tus gustos. También puedes escoger las tonalidades: de colorines, verde, rojo, azul, naranja, etc..

Es un suplemento que se puede hacer en cualquiera de las variedades de carta.

Músicos XXL personalizados

Son tabletas de chocolate redondas de 12cm de diámetro en las que se puede personalizar el texto (aprox. 4/5 palabras) en lettering moderno.

Los músicos de la foto se hicieron como seating para una boda y se personalizaron con el nombre del invitado, escrito en chocolate negro y pintado en metalizado cobre.

Los metalizados son personalizaciones muy delicadas que conllevan un coste extra – ¡pregúntanos!

Músico personalizado…..6.00€

Bizcochos y Brownie

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur con espolvoreado de azúcar glass

Bizcocho de naranja

Base de bizcocho de yogur con zumo y ralladura de naranja

Pieza de aprox. 1 kg…..14.75€

+ Info

Bizcocho de limón

Base de bizcocho de yogur con zumo y ralladura de limón

Pieza de aprox. 1 kg…..14.75€