Sabor, sin trampas.
Con los colores auténticos, con los aromas y sabores de lo natural. Sabor de lo que vivimos intensamente, acompañados de caras queridas o solos en momentos de reencuentro. Sabor de lo que siempre está, independientemente de modas, lo que permanece. Sabor natural, de productos frescos, de compromisos viejos. Sabor es la palabra que nos acompaña en todo lo que hacemos. Sabor del bueno. Auténtico.
Sabor, sin trampas.
Con los colores auténticos, con los aromas y sabores de lo natural. Sabor de lo que vivimos intensamente, acompañados de caras queridas o solos en momentos de reencuentro. Sabor de lo que siempre está, independientemente de modas, lo que permanece. Sabor natural, de productos frescos, de compromisos viejos. Sabor es la palabra que nos acompaña en todo lo que hacemos. Sabor del bueno. Auténtico.
Antes de empezar…
Nuestros productos están hechos con harinas con gluten, lácteos y huevo, por lo que NO son aptos para alérgicos o intolerantes al gluten, a los lácteos y al huevo, respectivamente. Además, algunos contienen frutos secos y de cáscara, por lo que tampoco son aptos para alérgicos a los frutos secos.
Los puedes reconocer a través de estos iconos:
Ten en cuenta que, en el caso de los frutos secos, aunque un producto no los lleve como ingrediente puede contener trazas. También son productos de frío, por lo que no pueden conservarse fuera de la nevera. Lo ideal es mantenerlos entre 4ºC y 7ºC.
Para más info no dudes en mandarnos un mail a info@enzadipiazza.com
Antes de empezar…
Nuestros productos están hechos con harinas con gluten, lácteos y huevo, por lo que NO son aptos para alérgicos o intolerantes al gluten, a los lácteos y al huevo, respectivamente. Además, algunos contienen frutos secos y de cáscara, por lo que tampoco son aptos para alérgicos a los frutos secos.
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Nuestras tartas
Naked de frambuesa 
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, frosting de queso crema, frambuesa, mora y arándanos
Carrot cake
Bizcocho de zanahoria, frosting de queso crema y nueces
Tiramisú
Bizcocho de yogur, almíbar de café y crema de tiramisú
Tarta de chocolate y frambuesa
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa y ganache de chocolate
Tarta de chocolate y mora
Bizcocho de chocolate, mermelada de mora y ganache de chocolate
Tarta de chocolate y albaricoque
Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque y ganache de chocolate
Tarta de chocolate con mousse de chocolate 
Bizcocho de chocolate, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de chocolate con leche, crema suave de chocolate y ganache de chocolate
Boston Cake
Bizcocho de chocolate, crema diplomática, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate
Boston Cake trufada
Bizcocho de chocolate, crema diplomática trufada, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate
Naked de chocolate con nata y frutos rojos
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, nata y frutos rojos
Naked de chocolate y mousse de caramelo salado
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de caramelo salado, ganache de caramelo salado y crujiente de caramelo salado y frutos secos.
Victoria Sandwich
Bizcocho de yogur, nata y mermelada de frambuesa.
Naked de mousse de limón y merengue
Bizcocho de yogur, mousse de limón, lemon curd, ganache de chocolate blanco y merengue italiano.
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
Base de galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa
Tarta de queso con mermelada de mora
Base de galleta, crema de queso y mermelada de mora
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Base de galleta, crema de queso y mermelada de arándanos
Tarta de queso con mermelada de piña
Base de galleta, crema de queso y mermelada de piña
Tarta de queso con ganache de chocolate
Base de galleta, crema de queso y crema de chocolate
Tarta de queso con frutos rojos
Base de galleta, crema de queso, frambuesa, arándano, mora y fresa
Tarta de queso con crema de limón y merengue
Base de galleta, crema de queso, lemon curd y merengue.
Tarta de queso con dulce de leche y nata
Base de galleta, crema de queso, dulce de leche y nata.
Tarta de queso con fresas y nata
Base de galleta, crema de queso, fresas y nata
Cremousse
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate y frutos secos y frambuesa
Cremousse Blanca
Bizcocho de yogur, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate blanco y frutos secos, mermelada de frambuesa, nata y frambuesa.
Fresas y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, fresas y nata
Fresas y nata con bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, fresas y nata.
Batido de fresa
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, batido de fresas con nata y fresas.
Batido de fresa con bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, batido de fresas con nata y fresas.
Naked de melocotón y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de albaricoque, nata y melocotón.
Naked de melocotón y nata con chocolate
Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque, nata y melocotón.
Naked de piña y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de piña, nata y piña.
Selva Negra
Bizcocho de chocolate, nata, nata trufada, amarenas y mermelada de cereza
Naked de pistacho y chocolate 
Bizcocho de chocolate, mousse de pistacho, crujiente de caramelo salado y frutos secos, nata de pistacho y ganache de pistacho.
Naked de mousse de piña
Bizcocho de yogur, mousse de piña y puré de piña.
Naked de mousse de turrón*
Sólo en Navidad
Bizcocho de yogur, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de turrón, crema diplomática y ganache de almendra.
Banoffee cake
Bizcocho de yogur, dulce de leche, plátano y nata
Naked de avellana y chocolate
Bizcocho de chocolate, mousse de avellana, crujiente de chocolate y frutos secos, crema diplomática y ganache de chocolate.
Red Velvet*
Sólo en bajo encargo
Bizcocho red velvet y frosting de queso crema
Cheesecake
Base de galleta y crema de queso al horno
Cheesecake con mermelada de frambuesa
Base de galleta, crema de queso al horno y mermelada de frambuesa
Cheesecake con ganache de chocolate
Base de galleta, crema de queso al horno y ganache de chocolate
Banoffee
Base de galleta, dulce de leche, plátano y nata.
Tartaleta de lemon curd y merengue
Cesta de galleta, crema de limón y merengue italiano.
Tres chocolates con nata trufada
Base de galleta, cuajada de chocolate negro, cuajada de chocolate con leche, cuajada de chocolate blanco y nata trufada.
Milhoja de nata y crema
Hojaldre caramelizado, nata y crema
Milhoja de nata trufada y crema
Hojaldre caramelizado, nata trufada y crema
Milhoja de merengue y crema
Hojaldre caramelizado, merengue y crema
Milhoja de crema y crema
Hojaldre caramelizado, crema y crema
Nuestras tartas
Naked de frambuesa
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, frosting de queso crema, frambuesa, mora y arándanos
Carrot cake
Bizcocho de zanahoria, frosting de queso crema y nueces
Tiramisú
Bizcocho de yogur, almíbar de café y crema de tiramisú
Tarta de chocolate y frambuesa
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa y ganache de chocolate
Tarta de chocolate y mora
Bizcocho de chocolate, mermelada de mora y ganache de chocolate
Tarta de chocolate y albaricoque
Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque y ganache de chocolate
Tarta de chocolate con mousse de chocolate
Bizcocho de chocolate, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de chocolate con leche, crema suave de chocolate y ganache de chocolate
Boston Cake
Bizcocho de chocolate, crema diplomática, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate
Boston Cake trufada
Bizcocho de chocolate, crema diplomática trufada, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate
Naked de chocolate con nata y frutos rojos
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, nata y frutos rojos
Naked de chocolate y mousse de caramelo salado
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de caramelo salado, ganache de caramelo salado y crujiente de caramelo salado y frutos secos.
Victoria Sandwich
Bizcocho de yogur, nata y mermelada de frambuesa.
Naked de mousse de limón y merengue
Bizcocho de yogur, mousse de limón, lemon curd, ganache de chocolate blanco y merengue italiano.
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
Base de galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa
Tarta de queso con mermelada de mora
Base de galleta, crema de queso y mermelada de mora
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Base de galleta, crema de queso y mermelada de arándanos
Tarta de queso con mermelada de piña
Base de galleta, crema de queso y mermelada de piña
Tarta de queso con ganache de chocolate
Base de galleta, crema de queso y crema de chocolate
Tarta de queso con frutos rojos
Base de galleta, crema de queso, frambuesa, arándano, mora y fresa
Tarta de queso con crema de limón y merengue
Base de galleta, crema de queso, lemon curd y merengue.
Tarta de queso con dulce de leche y nata
Base de galleta, crema de queso, dulce de leche y nata.
Tarta de queso con fresas y nata
Base de galleta, crema de queso, fresas y nata
Cremousse
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate y frutos secos y frambuesa
Cremousse Blanca
Bizcocho de yogur, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate blanco y frutos secos, mermelada de frambuesa, nata y frambuesa.
Fresas y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, fresas y nata
Fresas y nata con bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, fresas y nata.
Batido de fresa
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, batido de fresas con nata y fresas.
Batido de fresa con bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, batido de fresas con nata y fresas.
Naked de melocotón y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de albaricoque, nata y melocotón.
Naked de melocotón y nata con chocolate
Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque, nata y melocotón.
Naked de piña y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de piña, nata y piña.
Selva Negra
Bizcocho de chocolate, nata, nata trufada, amarenas y mermelada de cereza
Naked de pistacho y chocolate
Bizcocho de chocolate, mousse de pistacho, crujiente de caramelo salado y frutos secos, nata de pistacho y ganache de pistacho.
Naked de mousse de piña
Bizcocho de yogur, mousse de piña y puré de piña.
Naked de mousse de turrón*
Sólo en Navidad
Bizcocho de yogur, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de turrón, crema diplomática y ganache de almendra.
Banoffee cake
Bizcocho de yogur, dulce de leche, plátano y nata
Naked de avellana y chocolate
Bizcocho de chocolate, mousse de avellana, crujiente de chocolate y frutos secos, crema diplomática y ganache de chocolate.
Red Velvet*
Sólo en bajo encargo
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Cheesecake
Base de galleta y crema de queso al horno
Cheesecake con mermelada de frambuesa
Base de galleta, crema de queso al horno y mermelada de frambuesa
Cheesecake con ganache de chocolate
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Banoffee
Base de galleta, dulce de leche, plátano y nata.
Tartaleta de lemon curd y merengue
Cesta de galleta, crema de limón y merengue italiano.
Tres chocolates con nata trufada
Base de galleta, cuajada de chocolate negro, cuajada de chocolate con leche, cuajada de chocolate blanco y nata trufada.
Milhoja de nata y crema
Hojaldre caramelizado, nata y crema
Milhoja de nata trufada y crema
Hojaldre caramelizado, nata trufada y crema
Milhoja de merengue y crema
Hojaldre caramelizado, merengue y crema
Milhoja de crema y crema
Hojaldre caramelizado, crema y crema
Productos del día a día
Cookies y Galletas
Cookies de chips de chocolate
Cookies de albaricoque
Cookies de arándanos
Pastas de té
Galletas Linzer
Galletas de naranja y chips de chocolate*
*Especial de navidad
Bizcochos
Naranja
Limón
Yogur con pepitas de chocolate con sabor a caramelo
Yogur y nueces
Yogur con pasas y nueces
Arándanos
Manzana
Chocolate
Otros
Mince pie*
Bakewell
Apple Crumble
Scones**
*Especial de navidad
** De temporada de invierno. Sólo bajo encargo.