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Brownies y bizcochos

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Los productos

Estrella

por los que más nos preguntan

Naked Cakes

Bonitas desde fuera, increíbles de sabor en el interior. La estética «naked» representa la totalidad de nuestras tartas de carta.

Ver tartas

Fudge brownie

Para los fans del chocolate hay un dulce que es la estrella indiscutible, y ese es el brownie de chocolate con interior fundente.

Ver brownie

Especiales

A mayores de nuestra carta tenemos dulces de temporada ¡solo disponibles en nuestra tienda!.

¡ven a descubrirlos!

tartas

Tartas de bizcocho

Naked de frambuesa

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, frosting de queso crema, frambuesa, mora y arándanos

Carrot cake

Bizcocho de zanahoria, frosting de queso crema y nueces

Tiramisú

Bizcocho de yogur, almíbar de café y crema de tiramisú

Tarta de chocolate y frambuesa

Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa y ganache de chocolate

Boston Cake trufada

Bizcocho de chocolate, crema diplomática trufada, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate

Naked de chocolate y mousse de caramelo salado

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de caramelo salado, ganache de caramelo salado y crujiente de caramelo salado y frutos secos.

Naked de mousse de limón y merengue

Bizcocho de yogur, mousse de limón, lemon curd, ganache de chocolate blanco y merengue italiano.

Cremousse

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate y frutos secos y frambuesa

Cremousse Blanca

Bizcocho de yogur, mousse de chocolate blanco, crujiente de chocolate blanco y frutos secos, mermelada de frambuesa, nata y frambuesa.

Fresas y nata

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, fresas y nata

Batido de fresa

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, batido de fresas con nata y fresas.

Selva Negra

Bizcocho de chocolate, nata, nata trufada, amarenas y mermelada de cereza

Naked de avellana y chocolate

Bizcocho de chocolate, mousse de avellana, crujiente de chocolate y frutos secos, crema diplomática y ganache de chocolate.

Naked de pistacho y chocolate

Bizcocho de chocolate, mousse de pistacho, crujiente de caramelo salado y frutos secos, nata de pistacho y ganache de pistacho.

Tarta de la abuela

Galleta en leche, crema diplomática y crema suave de chocolate. Lleva también galleta lotus.

Naked de mousse de turrón*

Sólo en Navidad

Bizcocho de yogur, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de turrón, crema diplomática y ganache de almendra.

Red Velvet*

Sólo en bajo encargo

Bizcocho red velvet y frosting de queso crema

Tartas de queso, Cheesecake y Tarta de Banoffee

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Base de galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa

Tarta de queso con mermelada de arándanos

Base de galleta, crema de queso y mermelada de arándanos

Tarta de queso con ganache de chocolate

Base de galleta, crema de queso y crema de chocolate

Tarta de queso con frutos rojos

Base de galleta, crema de queso, frambuesa, arándano, mora y fresa

Tarta de queso con crema de limón y merengue

Base de galleta, crema de queso, lemon curd y merengue.

Tarta de queso con dulce de leche y nata

Base de galleta, crema de queso, dulce de leche y nata.

Cheesecake

Base de galleta y crema de queso al horno

Cheesecake con mermelada de frambuesa

Base de galleta, crema de queso al horno y mermelada de frambuesa

Cheesecake con ganache de chocolate

Base de galleta, crema de queso al horno y ganache de chocolate

Banoffee

Base de galleta, dulce de leche, plátano y nata.

Tartaletas y tartas con base de masa quebrada

Tartaleta de lemon curd y merengue

Cesta de galleta, crema de limón y merengue italiano.

Milhojas

Milhoja de nata y crema

Hojaldre caramelizado, nata y crema

Milhoja de merengue y crema

Hojaldre caramelizado, merengue y crema

Milhoja de crema y crema

Hojaldre caramelizado, crema y crema

Milhojas especiales

Milhoja de nata y crema con pistacho

Hojaldre caramelizado, nata, crema y salsa de pistacho.

Milhoja de nata y crema con chocolate y avellana

Hojaldre caramelizado, nata, crema, crema de chocolate y avellana.

Formatos disponibles

bizcochos y brownie

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur con espolvoreado de azúcar glass

Pieza de aprox. 1 kg…..14.75€

Bizcocho de naranja

Base de bizcocho de yogur con zumo y ralladura de naranja

Pieza de aprox. 1 kg…..14.75€

Bizcocho de limón

Base de bizcocho de yogur con zumo y ralladura de limón

Pieza de aprox. 1 kg…..14.75€